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ふくパパ
ふくパパ
3人の子供のパパです。
子供が外遊び少しづつ出来るようになったので野外活動を少しづつ再開中です

趣味はカヤックとサイクリングとスキー
最近は育児と子供とお出かけ

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ミケ(ビーグル犬2001年生まれ)子守もしてくれます
2011年10月永眠

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2015年06月24日

ダッチで無水カレー

家で食事当番だったのでカレーを作ることに
最近スノピの22ダッチを使ってなかったのでダッチで無水カレー作ることにしました
ダッチで無水カレー
出して来たら
錆びてました・・・

去年の秋に使ったきりだったかも
ちゃんと油塗ってたんだけどな
錆を落として油塗りなおしてからカレー作り

ダッチで無水カレー

牛&豚肉400g
あとは家にあった野菜
ジャガイモ3個
玉ねぎ3個
ホールトマト(缶詰1個)

人参がなかった
昼から弱火で煮込んで夕方には肉も野菜もトロトロになっていい感じ

子供が帰ってきて
「カレー食べていい?」
というので
おばあちゃんがよそってくれた

しかしすぐにカレー大好きのモモハが一口食べて
「カレー要らない」
と言い出した
もしかしておばあちゃんにカレールー入れたか聞いたら

「入れてなかったん?」
と逆に聞かれた

無水カレーしたらルー入れる前からカレーの色してるので入ってると思ったらしい

ルー入れてモモハに食べさせたら
「おいしい」
とおかわりしてました。
めでたしめでたし




タグ :無水カレー

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