ふく家の野外活動

  

最近キャンプでダッチオーブン使ってない
先月スキレットを見たら少し錆びがあったので週末は仕事でしたが帰宅したら誰も家族居ないし（どっかでかけてた）６インチダッチを出してきました

ユニフレームなんで錆びもなく大丈夫でした
せっかく出してきたし鶏皮餃子を揚げました

久々に食べたので美味しかった
終わってメンテしてまた倉庫へ
再来週の保育園友達とのバンガロー忘年会は焚火するのでダッチ料理しようかな
  

DUG HEAT-1 DG-1100 ヒートエクスチェンジャー装備のポット

底にヒートエクスチェンジャーが付いてます


沸騰時間が３割～４割短縮との話なのでテスト
まずは雪印のチタンマグに500ml水を入れてアルコールバーナーで沸騰時間を計る


チタンマグは7分30秒で沸騰

DUG HEAT-1 DG-1100 は同条件で
4分20秒で沸騰しました


ウッドバーニングにも載りました
  

暑くなってきたので毎年恒例の流しソウメンの準備
今年は竹をもらってきたので去年使ってて程度のいいのは友達にあげて、それ以外は薪にして燃やすか、畑の道具になってしまった


まずは竹を割る
前に鉈の刃も研いだので良く刺さる
割るとき思うんだけど良いポイントに入ると簡単に割れていくんだけどそのポイントってどうやって見分けるんだろう？
2本割って4本作りました

次は節とり

かなづちで節割ってグラインダーで削る
右はグラインダーかけた竹
4本とも節をとって水洗いして干して終了

  

週末は潮干狩り＆バーベキューなので物置のバーベキューコンロ出してきました
Coleman(コールマン)　ステンレス　２ウェイグリル３
最近は小さな折り畳みコンロや焚き火台や他人のコンロで肉焼くので久々に出してきました

汚ない
食べ物焼くのでキレイな方が気持ちいいだろうと水洗い

少しだけ綺麗になりました

実は問題は袋

カビてます
車に載せたくないし
女性陣からクレーム来そう
塩素殺菌しようとブリーチを希薄してスプレーしたけど全く歯がたたない
これは無理そうなのでバケツに薄めたブリーチ入れて浸け置きしました

キレイになった！
これで気持ちよくバーベキュー出来そう
網は新しいの買いました  

今週末に家族で車中泊に行くのでお湯を沸かすのにとケトルを購入
ロゴス ケトル たためるケトル

ロゴスの新商品になってますがアサヒという会社から同じのが販売されていたんですがロゴスの方が安いのでロゴスのを購入
購入の際にはアサヒの小さくたためるケトルのレビューを参考にしました

畳むとこんな感じ
サイズ見るのにリモコン置きました

伸ばすとこんな感じ
持ち手の後ろのロックを外すと蓋が空きます

もう少し大きいかなと思ってたんですが結構小さいです
容量１Ｌですからね
ラーメンやコーヒーのお湯沸かす程度やから一人二人ならいいけど家族ではやはり小さい

家のコンロにかけたら
持ち手が熱くて持てない！
それと上に行くと細くなるのであまりギリギリまでお水入れたら沸騰したら吹き出します！
それと横から見たら泡が透けて見えます

車中泊ではジェットボイルと二つで家族のラーメンのお湯沸かせます  

最近愛用してる16cmのスキレットの蓋を100円ショップの蓋使ってたのですがバリで指を切ったので違うのということで

16ｃｍ用のグリルパン用のふたをホームセンターで買ってきました
16ｃｍ用だから大丈夫だろうとたかをくくって購入
自宅で載せてみました

しまった微妙に蓋が大きい

まあ使えないことはないのでこれでいくことにします  

ニトスキが話題ですがへそ曲がりな僕はドンキホーテの16センチのスキレットパンを使ってます
この前見たら

458円(外税)に値下がりしてる！
もう２つあるから買わないけど  

マキコン用の薪を仕入れてきたのでマキコンで何をしようかなと
肉は焼けるのか？ってことでスノーピークの鋳鉄グリドルハーフを載せてみた

この方向でしか乗りませんでした。
結構狭い

肉は美味しく焼けたんですが火力はそれほどでもなく料理にはいい感じかな
次はスキレットでやってみよう  

この前友人のユニフレームの12インチダッチオーブンハーフですき焼きをした


スノーピークの剛炎とのセットでは寒くなってのアウトドアでの鍋には最高でした

ロッジの12インチダッチオーブンディープはあるけどすき焼き鍋にいいなとゲット
というわけでシーズニング

蓋はフライパン代わりにするのでちゃんとシーズニングしました

今年はこれですき焼きやチゲ鍋、キムチ鍋など楽しもう  

激安の殿堂のドン・キホーテで買ってきました


ニトスキが流行ってますがニトリ行かないし。
文具買いに寄ったドン・キホーテで見つけたのでゲット

火傷防止にダイソーのライターカバーを装着
キャンプで使う前にシーズニングして家でアヒージョして油に慣らしました。
家族の料理するには小さいけど親の酒の肴作るには手頃かな